Σούσι λαχανικών τουρσί: Η ένωση της Βαλκανικής κουζίνας με την Άπω Ανατολή

Η Lagadas Farm πρωτοτυπεί λανσάροντας ένα προϊόν-σφραγίδα για την εταιρία, το σούσι λαχανικών. Μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα πειραματισμών, προκειμένου να επιτευχθεί το κατάλληλο οπτικό και γευστικό αποτέλεσμα, το ιδιαίτερο σούσι συστήθηκε και στο κοινό της FoodExpo 2019.

Το μυστικό στην κατανάλωση είναι το σερβίρισμα με ελαιόλαδο ενώ αποτελεί εξαιρετικό μεζέ για το τσίπουρο και το ούζο και συνοδεύει ποικιλίες κρεάτων και πιάτα νηστείας.