Περισσότερα ζυμαρικά τρώνε οι Έλληνες

Oμαλοποίηση της αγοράς ζυμαρικών στην Ελλάδα και ανοδική κίνηση, έπειτα από μια μικρή περίοδο πτώσης στην κατανάλωση (που αποδίδεται στις ανακατατάξεις στο χώρο του μεγάλου λιανεμπορίου) διαπιστώνει μελέτη της Infobank Hellastat A.E.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της εταιρείας μελετών, η πρόσφατη μείωση του συντελεστή ΦΠΑ από 24% σε 13%, θα τονώσει σημαντικά την αγορά των ζυμαρικών τα επόμενα χρόνια. Πάντως το 2017, ο συνολικός κύκλος εργασιών των εταιρειών που μελέτησε η Infobank Hellastat αυξήθηκε κατά 1,7% έναντι του προηγούμενου έτους.

Σύμφωνα με το Διεθνή Οργανισμό Ζυμαρικών, η Ελλάδα κατατάσσεται στην τέταρτη θέση της διεθνούς κατάταξης που αφορά την κατανάλωση ζυμαρικών μετά την Ιταλία, την Τυνησία και τη Βενεζουέλα. H μέση κατά κεφαλή κατανάλωση ζυμαρικών στη χώρα υπολογίστηκε περίπου στα 11,1 κιλά/ άτομο.